Самыми эффективными способами очистки домашнего напитка самогон от неприятного запаха являются марганцовка и заморозка.
Самогон называется так от названия действия «гнать», появился он еще, как пишет история в 18 веке, утверждать не будем, но то что его гонят до сих ор – это факт. Особенно в деревнях, все бы ничего, ядрёный алкоголь любят и мужчины и женщины, но его запах многих отвращает.
Как же очистить от масел и запаха самогон?
Выгнав домашний алкогольный напиток многие его употребляют так, но здоровье, как говорится одно и его нужно беречь. Поэтому настоятельно рекомендуется очищать напиток самостоятельно выгнанный от сивушных масел и примесей.
Так как очистить самогонку от запаха, спросите вы — простым вариантом является его заморозка. Для этого нужны: сосуд, морозильная камера и самогон. Мороз делает свое дело, сивушные масла замерзают, а чистая самогонка останется. Удалив отходы получаете чистый напиток.
Идеальным методом очистки самогона от запаха и примесей считается марганцовка (перманганат калия), а точнее ее раствор. 2 грамма марганцовки разболтайте с сосуде, тщательно перемешайте, получится ярко-малиновый оттенок. Оставьте на некоторое время (24-40 часов) и увидите, как на дне образуется осадок.
Популярным способом среди любителей готовить алкогольный домашний напиток остается очистка с помощью древесного угля. Понадобится на 1 литр самогона 100 грамм древесного угля.
Смешиваете все ингредиенты вместе и оставляете на неделю стоять в темном месте. Периодически взбалтывайте сосуд, примерно 4 раза. После нужно с помощью нескольких слоев марли процедить замечательный напиток.
Как очистить самогонный напиток от запаха
После очищения от масел и мутности перейдем к избавлению напитка от запаха. Часто используются для аромата специи, такие как: перегородка грецкого ореха, красный или душистый перец, фенхель, ваниль, мята, кора дуба, корень свеже выкопанного хрена и зубровка.
В древней Руси применяли как средство для очистки состав: корня фиалки 50 г, черного изюма 500г, его насыпали в сосуд с напитком и оставляли стоять 30 дней. После напиток приобретет приятный аромат черпнув нотки винограда и фиалки. Самогон станет чистым, как слеза.