Как приготовить какао?

Чтобы утром быстрее сбросить остатки сна, мы пьем горячий кофе. Ему ни чем не уступает, даже намного полезнее напиток из какао. В нем содержится большое количество витаминов и других полезных веществ. Также какао отличается своей питательностью.

Особенно какао полезно на завтрак для детей. Сейчас в магазинах имеется большой выбор готовых напитков из какао, которые не нужно варить, а просто залить горячим молоком и довести до кипения. При варке какао большая часть  его полезных веществ, просто теряется. Приготовить этот полезный напиток должна уметь каждая мама.

Для приготовления какао с молоком вам потребуется:

  • Молоко – пол-литра.
  • Сахар – 2 ст. ложки.
  • Какао порошок – 1 ст. ложка.

Ставим кипятить молоко, берем сахар и какао, перемешиваем. Затем добавим немного молока и разотрем до исчезновения комочков, после чего эту смесь выливаем в молоко и доводим до кипения, но не кипятим. Ваш напиток готов и можно подавать к столу.

Из какао порошка можно приготовить и горячий шоколад, что очень распространенно в Англии. Для его приготовления берется:

  • Какао – 50 грамм.
  • Сметана – 5 ст. ложек.
  • Сахар -100 гр.
  • Сливочное масло – 20гр.

Гурманы добавляют еще корицу или ваниль. В кипящую сметану добавляем масло, не прерывно помешивая высыпаем смесь сахара и какао, варим до тех пока не загустеет. Ваш напиток готов.

Часто при приготовлении тортов, для их украшения, мы используем шоколадную глазурь. Приготовить ее совсем не сложно. Берется четыре компонента:

  • Какао – 5 ст. ложек.
  • Молоко – 3 ст. ложки.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Сахар – 0,5 стакана.


Берем все ингредиенты, смешиваем, ставим на водяную баню, непрерывно помешивая, варим до запустения. Для тех, кто не любит, когда образовывается пенка на какао, можно приготовить его без молока. Для этого достаточно молоко заменить кипятком. Приготовленный таким способом напиток будет ни сколько не хуже, чем приготовленный на молоке.

Есть много способов приготовления какао. Его даже можно приготовить с медом, получится полезный и вкусный напиток, который придется вам по вкусу. Самое важное, что такой напиток несет в себе много пользы.


ПРОГОЛОСОВАТЬ:
Плоховато!Отлично! (Ещё никто не голосовал)
Загрузка...
 
Статья прочитана 31 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Наши партнеры

Читать нас

Написать нам

Наша почта

maildess