Как хранить макаронные изделия – советы!

Некоторые хозяйки предпочитают заготавливать впрок муку и макаронные изделия, это конечно очень удобно, так как не нужно часто ходить и покупать нужные продукты. Но вот как сохранить их от всяких жучков и пищевой моли, знает не каждая.

Что нужно знать?

Лучшей тарой для хранения считается стеклянная посуда, а так же березовые туеса. Если вы решили хранить в стеклянной банке, то ни в коем случае нельзя закрывать ее полиэтиленовой крышкой, так как она не пропускает воздух к продуктам, сверху лучше завязать  тканью или марлей.

Хранить продукты из муки и саму муку лучше всего в прохладном и желательно темном месте, так как на свету они быстрее приходят в негодность из-за того, что идет процесс окисления. Если хранить в прохладном месте, то появление в продуктах жучков и моли сводится почти к нолю.

Для хранения муки и макаронных изделий не пригодны помещения с высокой влажностью, что тоже ведет к порче продуктов. Когда вы покупаете большое количество продуктов для длительного пользования желательно помнить, что оптимальный срок хранения их полгода и старайтесь заготавливать продукты с осеннего помола муки, чтобы быть уверенным в их качестве.

Чтобы в муке не было жучков и моли перед хранением, ее нужно просеять, это обеспечит более долгий срок хранения, и заодно удалите из нее все лишние отходы. Для того чтобы в ней не завелись вредители, положите в тару для хранения несколько долек не очищенного чеснока.

А вообще лучший способ хранения муки и мучных изделий в зимнее время, это шкафы на веранде или кладовых.

Если вы решили хранить крупяные и мучные изделия в банках, то перед этим банки желательно хорошо прожарить, чтобы исключить появления в них вредителей и желательно в каждую банку положить по три лавровых листа, так как насекомые не переносят этот запах.

Чтобы рис при хранении не впитывал лишнюю влагу, в него можно положить поваренную соль, завязанную в небольшой мешочек из материи. Всё это хорошие советы, которые необходимо знать каждой хозяйки!


ПРОГОЛОСОВАТЬ:
Плоховато!Отлично! (Ещё никто не голосовал)
Загрузка...
 
Статья прочитана 20 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Наши партнеры

Читать нас

Написать нам

Наша почта

maildess