Новогодний салат из тунца. Состав, польза и вред тунца

тунцовый салат

Новогоднее блюдо Севиче из тунца по-австралийски

Ингредиенты для салата:

  • 30 гр натертого дайкона
  • 100 мл рисового уксуса
  • две ложки лука шалот
  • 50 мл соевый соус
  • 1 ч.л. соуса из чили
  • 1 ст. ложка кунжута
  • 300 гр филе свежего тунца высшего качества

Приготовление салата из тунца соевого соуса и лука шалот

Филе тунца нарезаем кубиками 2х2 см. Лук шалот разрезаем вдоль пополам и шинкуем тонкой соломкой. В посуду добавляем кунжут, соевый соус, уксус из риса, соус чили, нарезанный шалот и все перемешиваем, добавить рыбу и снова смешать. Диетический салат из тунца готов!

Морской тунец – одна из вкусных, полезных и любимых видом рыбы. Тунец из отряда скумбриевых, обладает исключительными чистыми вкусовыми качествами. Мировые кулинары называют ее «Морская телятина».

Его известные люди принимают в пищу, как диетический продукт, особенно полезен салат из тунца. Блюда из морского продукта приводят к нормализации деятельности мозга, сердца, отлично влияет на профилактику зрения, особенно влияет на снижение роста раковых клеток.

Калорийность тунца, польза и состав

Тунец кладезь полезных веществ. В особенности отметим жирные кислоты Омега3, которые положительно влияют на волосяной покров, мозг, обмен веществ, кожу и на работу сердечно-сосудистой системы.

В мясе тунца присутствует железо, фосфор, кальций, селен, магний, аминокислоты и витамины, при его употреблении организм в целом становится крепче.

Калорийность тунцовой рыбы составляет 139 ккал, что позволяет входить в состав самых диетических и полезных продуктов. Чем насыщеннее цвет мяса тунца, тем его качество выше, такую рыбу часто применяют для приготовления суши роллов и едят в сыром виде. Алый цвет мяса тунца означает, что из него можно делать стейки.

С помощью тунцовой диеты легко сбросить лишний вес и принять стройную фигуру. Нормализуется уровень сахара в организме и холестерин быстрее выводится, что немаловажно при заболевании сердечно-сосудистой системы и гипертонических недугах.

Отлично помогает с болью при артритах и артрозах.

К сожалению тунцу присущи и минусы

Есть тунца запрещается аллергикам, у которых реакция на мясо скумбрии. Если проблемы с почками, то не желательно употреблять эту рыбу. Деткам дают рыбку тунец после трех лет, а беременным и после родов во время грудного скармливания следует не превышать нормы каждодневного употребления.

салат из тунца шалот соевый соус tunets-тунец-польза-мкув

Видео польза тунца


ПРОГОЛОСОВАТЬ:
Плоховато!Отлично! (Ещё никто не голосовал)
Загрузка...

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля
 
Статья прочитана 554 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Наши партнеры

Читать нас

Написать нам

Наша почта

maildess