Свадебный торт «Олень»
И жених, и его друзья такой свадебный торт наверняка оценили бы по достоинству. Торт в виде оленя – очень вкусное лакомство: на самом деле он сделан из шоколадного бисквита с чуть красноватым оттенком для большей реалистичности, а ножки олененка изготовлены из печенья.
«Крабовый» свадебный торт
Создатели этого торта потратили на выпечку порядка 20-25 часов – им пришлось сначала сделать ровно 25 маленьких крабиков из бисквита с глазурью, а затем уложить их в такую же бисквитную корзину. Работа себя оправдала – этот необычный свадебный торт рассчитан где-то на 110 гостей.
Свадебный торт «Лего»
Сложенный из миниатюрных кусочков конструктора Лего, этот свадебный торт кажется абсолютно несъедобным. Но на самом деле все кирпичики, машинки и даже миниатюрные строители сделаны из бисквита и мягкой цветной карамели – так что это необычное свадебное угощение вполне может порадовать гостей.
Свадебный торт «Стадион»
Свадебный торт в виде американского стадиона Jones AT&T был создан на заказ для молодоженов, которые познакомились в техасском университете и болели за одну и ту же футбольную команду. Именно стадион этой команды и стал источником вдохновения для кондитеров, постаравшихся создать чудо-торт в виде грандиозного спортивного сооружения.
Свадебный торт «Суши»
На первый взгляд кажется, что это совсем не торт, а самые что ни на есть обычные японские суши на деревянной разделочной доске. На деле же доска – это шоколадный бисквит, а суши сделаны из мягкой карамели, причем каждое зернышко «риса» для них изготавливалось вручную из мягкой карамели и глазури. На создание этого произведения кондитерского искусства ушло почти шесть часов, а накормить им можно было 20 человек.
Свадебный торт «Гарри Поттер»
Этот торт стал оригинальным подарком невесты – жениху, большому поклоннику книг Джоан Роулинг о Гарри Поттере. Огромный торт в виде книги «Гарри Поттер и Дары Смерти» полностью съедобен – включая и рисунок из разноцветной глазури.
Свадебный торт «Пагода»
Грандиозный, огромный и выглядящий прямо как настоящая японская пагода торт был изготовлен за целых десять дней. Выглядел он настолько реалистично, что гости приняли свадебный десерт за украшение – и только после разрезания выяснилось, что на самом деле пагода – это несколько ярусов бисквита с ореховым кремом, апельсиновой глазурью и свежей малиной.
Самый большой свадебный торт в мире
В высоту этот свадебный торт больше 5 метров, а вес его составляет более 6,8 тонн! Не удивительно, что торт поставил абсолютный мировой рекорд и был признан самым большим свадебным тортом в мире. На изготовление этого 7-ярусного кондитерского изделия ушло больше 2 тонн глазури, а накормить им можно было 59 тысяч человек. Над созданием рекордно большого свадебного торта трудились целых 57 кондитеров, а помогали им водители двух погрузчиков, которые водружали один слой на другой.
«Музейный» свадебный торт
В музее марципана в Будапеште (Венгрия) хранится один из самых больших тортов в мире – на изготовление его ушло целых 350 часов. Этот свадебный торт весит почти четверть тонны, а для его приготовления кондитеры использовали ровно 1400 яиц и 84 литра крема.
Чем можно заменить свадебный каравай
Молодожёнов можно встретить блинчиками с икрой или бутербродами, икра и хлеб уже давно являются символами богатства и благополучия на руси, поэтому тем самым можно пожелать молодоженам иметь богатую жизнь.
Если свадьба сделана духе американских вечеринок и если молодожёны являются неординарными и оригинальными людьми, то каравай может быть заменён на пиццу, тем более, что это блюдо является популярным и пользуется особым спросом, то есть лишних кусочков явно не останется.
А ещё можно испечь печенья с пожеланиями, это тоже очень символично и приятно. Молодожёны тоже смогут получить свои предсказания и пожелания, главное, чтобы все они были положительными.
Традиции может и хороши, но многим они порядком надоели, поэтому не стоит бояться от них отходить, тем более, что можно не просто отказываться от той или иной традиции, а заменять Ее на что-то более оригинальное и современное, достаточно применить свою фантазию и не бояться экспериментировать — здесь есть рецепт торта медовика со сметанным кремом и других шедевров кулинарного искусства. Современные решения на свадьбах многим приходятся по вкусу, но, конечно, главное, чтобы они устраивали самих молодожёнов, ведь это их праздник, а значит, все должно нравиться им, в том числе и угощения, которые будут подаваться вместе каравая.