Салатик морковка по-корейски

Чтобы сморковь по-корейскиделать такой салат нужно минимум усилий, морковь и приправа по-корейски. Также читайте другие рецепты салатов на сайте Y-Lady.

Для приготовления популярной вкусной корейской моркови нужно:

  • Морковь вымытая 500 г
  • Соль
  • Щепотка сахара
  • Приправа 2-3ложки
  • 2-3 зубочка чеснока
  • Растительная масла 100мл столовые ложки
  • Столовый уксус 9-ти % - 2 столовые ложки

Важно, приготовление корейской моркови:

Морковку помыть, почистив, натереть соломкой, в нее добавить соль, сахар щепотку, главное не пересолить, ведь в приправе уже присутствует соль, перемешать и дать настояться 30 минут.

Нарезать лук полукольцами, можно большими кусками, обжарить на масле. Лук убрать из маринада, он уже не пригодится. В масло всыпать приправу, 2 ложки уксуса все помешать и горячим влить в морковку, добавив 3 зубка измельченного чеснока. Оставьте морковь в маринаде на 4 часа.

Через четыре часа настоявшись морковь по-корейски приобретает насыщенный вкус.

Также читайте как приготовить венгерское лечо.


ПРОГОЛОСОВАТЬ:
Плоховато!Отлично! (Ещё никто не голосовал)
Загрузка...

Комментарии к записи "Салатик морковка по-корейски"

Посмотреть последние комментарии
  1. Обожаю этот рецепт, очень вкусно, спасибо!

  2. Особенно салатик хорошо идет под водочку!

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля
 
Статья прочитана 402 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Наши партнеры

Читать нас

Написать нам

Наша почта

maildess